가오리의 효능과 부작용, 칼로리, 구매방법, 조리방법, 보관방법

■ 가오리(

원산지: 노랑가오리는 연골어류 홍어과에 속하는 홍어과로 찬 물이나 온대 바다에 서식하며 대개 몸집이 크며 여러 종이 존재한다.

등과 배가 평평한 물고기입니다.

몸에 비늘이 없고 가슴지느러미가 날개처럼 넓게 펼쳐져 있으며 꼬리가 길고 가늘다.

회갈색 윗면에는 짧은 주둥이 위에 작은 눈 두 개가 있고, 배면에는 매우 강력한 이빨을 가진 큰 입이 있습니다.

가오리의 아귀는 굴과 같은 매우 단단한 조개류도 으스러뜨릴 수 있습니다.

가시가 없으며 연골뼈를 쉽게 제거할 수 있습니다.

가오리의 껍질은 미끄러운 점액으로 덮여 있습니다.

이렇게 하면 물고기가 쉽게 들어가 헤엄칠 수 있을 뿐만 아니라 미생물이 몸에 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.

다른 이름 : 분어, 가불어, 갈어, 가화어 노랑가오리 온도 귀경 : 단맛, 짠맛, ​​담백함, 신장경에 들어간다.

가오리 효능 : 익신(신장에 기력을 보충함), 진통(소변을 볼 때 따끔거리고 통증이 있는 증상이나 물방울이 떨어져서 소변을 볼 수 없는 증상을 제거함), 음경 침투(남성의 외부 생식기의 일부인 음경에 통증이 있음) ), 남성의 백탁 임질(소변이 탁하고 걸쭉하며 기름기가 많고 깨끗하게 나오지 않는 임질)에 효과가 있다.

가오리 부작용: 암, 통풍, 비만, 혈소판 감소증, 혈우병, 비타민 E 결핍증, 간경변증 및 기타 질병으로 고통받는 사람은 섭취하지 마십시오. 가오리 칼로리 : 100g당 90kcal 가오리 구매요령 : 가오리는 수입산과 구별해야 합니다.

○ 국내산 : 등 – 황갈색, 배 – 흰색, 꼬리 – 가늘고 길다.

○ 수입산 : 등 – 연한 노란색, 배 – 검은색, 꼬리 – 통통하고 짧음. . 가오리 손질법 : 가오리 날개와 몸통을 모두 3등분하여 껍질을 벗기고 결대로 썰어 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요. 가오리 보관방법 : 깨끗이 씻은 가오리를 비닐봉지에 넣어 냉장고에 보관하시고, 최대한 빨리 드시기 바랍니다.

■ 출처 : 그랑라루스 요리백과 #가오리 효능 #가오리 부작용 #가오리 칼로리 #가오리 구매요령 #가오리 관리법 #가오리 보관법