트레이더조의 냉동식품 리뷰 (라자냐, 뇨끼, 카레, 튀긴바나나, 미트파이)남편과 저는 보통 즉석 냉동 식품을 많이 즐기지 않습니다.
그런데 이사를 준비하면서 냉장고를 비우면서 본의 아니게 냉동식품을 많이 먹기 시작했습니다.
그러다가 Trader Joe의 바로 먹을 수 있는 냉동 식품의 신세계를 발견했습니다.
. 그래서 이번 글에서는 Trader Joe의 몇몇 냉동식품에 대한 리뷰를 공유하려고 합니다.
이게 생각보다 크네요. 유명해요. 그런데 뒷면에 적힌 레시피를 보면 일반 오븐에 6065분 동안 가열하라고 되어 있어요. 반조리식품인데 일반 스파게티보다 맛있네요.
카레 버터 치킨
Trader Joe’s는 훌륭한 카레 레스토랑이기도 합니다.
인도식, 태국식 카레 소스도 많고, 데우기만 하면 먹을 수 있는 즉석 냉동식품도 많다.
다양한 맛이 있는데 그중에서도 양고기 빈달루와 버터치킨을 먹어보았습니다.
사진에는 버터치킨 바스마티 라이스와 카레가 별도로 포장되어 있습니다.
전자레인지나 오븐에 데워서 먹기만 하면 됩니다.
보기에는 좀 별로지만 맛은 정말 일품입니다.
이것이 우리가 인도 카레라고 부르는 이유입니다.
인도 카레. 그렇게 생각해요.
RANA 쇠고기갈비 라자냐RANA 쇠고기갈비 라잔
신소재 : 라나는 농장에서 직접 조달한 신소재를 이용해 제품을 만든다고 합니다.
이는 제품의 품질뿐만 아니라 맛도 보장합니다.
이로써 고객의 입장에서 신선하고 건강한 식사를 하실 수 있을 것입니다.
전통과 혁신의 조화: RANA는 이탈리아 요리의 전통을 유지하면서 현대적인 혁신에 맞는 신제품을 선보입니다.
우리는 고전적인 제조 방법과 현대적인 냉동 기술을 결합하여 놀라운 품질의 제품을 만듭니다.
다양한 제품 라인업: 라나는 다양한 이탈리안 요리를 선보입니다.
파스타 신제품뿐만 아니라 냉동식품 라인까지 영역을 넓히며 점차 시장을 확대해 나가고 있다.
그 결과, RANA 브랜드의 다양한 이탈리아 요리를 전 세계에서 만나보실 수 있습니다.
간단하게 라구와 베사멜 소스 만들기
4. 라구소스는 토마토페이스트를 이용해 간단하게 만들어요. 다진 돼지고기 300~400g과 준비한 베이컨을 넣고 소금, 후추로 살짝 간한 후 볶는다.
다진 고기는 물기가 있습니다.
날아갈 때까지 볶습니다.
5. 준비한 다진 고기에 토마토 스파게티 소스 1인분을 넣고 부족할 때까지 섞어주세요. 원하시면 조금씩 추가해서 준비하세요. 물이 너무 많지 않고 살짝 끈적한 느낌이 들 때까지 준비하세요. 다음으로 바질, 오레가노, 치킨스톡을 각각 0.5스푼씩 넣고, 기호에 따라 케첩도 2스푼 정도 넣어주세요.6. 베샤멜 소스는 밀가루 70g, 버터 70g, 우유 700ml를 넉넉한 비율로 준비합니다.
적당한 냄비에 버터를 넣고 약한 불로 천천히 녹인 후, 체에 밀가루를 넣고 부드러워질 때까지 섞은 후, 우유를 넣고 덩어리가 생기지 않도록 계속 저어줍니다.
태국 바나나 튀김
태국식 바나나튀김. 유튜브에서 맛있다고 해서 구매했어요. 한 팩에 2.99달러입니다.
한봉지에 튀김류 6개가 들어있었어요. 스토브나 에어프라이어를 이용하라고 되어 있는데 저희는 오븐에 구워보았습니다.
모두. 요리하고 나니 왜인지는 모르겠지만 이상하게 호떡 냄새가 났다.
그리고 속은 부드럽고 겉은 바삭해서 아주 달콤했어요.
스테이크 스타우트 파이
마지막으로 미트파이 냉동제품이 있습니다.
제품명은 스테이크 스타우트 파이입니다.
미트 파이는 호주와 뉴질랜드의 국민음식으로, 파이 안에 다진 고기, 그레이비, 야채를 넣어 먹는 음식이다.
7.49달러짜리 상자에는 개별 포장된 주먹 크기의 고기 파이 2개가 포함되어 있습니다.
오븐에 4550분 조리하라고 되어 있는데 배가 고파서 전자레인지에 조리했어요. 향이 꽤 좋아서 신났어요. 쇠고기, 감자, 당근처럼 작은 조각으로 자른 야채가 들어있었습니다.
맛이 조금 다릅니다.
그레이비 소스의 맛을 좋아하시는 분들은 아주 달다고 느끼실 것 같지만, 한국인 입맛에는 조금 느끼할 수도 있습니다.
맥주랑 먹었는데 나쁘지 않았어요. 미트파이가 궁금하다면 하나 사서 먹어보는 것도 좋을 것 같다.
자주 묻는 질문
카레 버터
Trader Joe’s는 훌륭한 카레 레스토랑이기도 합니다.
자세한 내용은 본문을 참조하시기 바랍니다.
라나 쇠고기갈비 라자냐라나 쇠고기갈비
신소재 : 라나는 농장에서 직접 조달한 신소재를 이용해 제품을 만든다고 합니다.
자세한 내용은 본문을 참고해주세요.
간단한 라구, 베사멜 소스
4 자세한 내용은 본문을 참고해주세요.